samedi 10 novembre 2012

Test produit : L'or Expresso TRND


J'ai reçu mon colis TRND avec le test produit L'or Expresso !

Wawwwwww je ne connais pas encore toutes ses variétés. 

Jusqu'à maintenant j'ai un penchant pour les capsules roses hmmmmmm le matin au réveil un vrai délice.

Je vais tester, partager et vous donnerais mes impressions.

A moi les bons cafés en solo, en duo ou entre copines lol

Si cela vous dis n'hésitez pas à laisser en commentaires vos préférences ;)

Test produit :Le Petit Marseillais



J'ai été sélectionnée par Le Petit Marseillais !!!!!!

Trop trop contente !

Reçu rapidement le colis contenant le nouveau shampoing à l'abricot, le pass ambassadrice et les BDR à distribuer à mon entourage, mes amies.

Premier réflexe (et oui on ne se refait pas lol) ouvrir la bouteille pour sentir le shampoing. Et là hmmmmm agréable surprise il sent trop bon.

Du coup le lendemain hop hop hop essaye sous la douche : le temps d'un shampoing j'étais en été avec cette bonne odeur d'abricot.

Au coiffage les cheveux étaient facile à coiffer et une fois secs une bonne odeur reste.

Je suis sous le charme de ce shampoing !



Bricolage écolo : le sapin de Noël




Pour une activité manuelle simple, rapide et sympa pour attendre Noël le sapin tout recyclage ! lol

Vous aurez besoin, pour faire cette réalisation de :

6 rouleaux de papier toilette vide
de la peinture verte
de la peinture marron
des flocons de maïs

un cutter
un pistolet à colle

Commencer par couper au cutter 5 rouleaux en 2 et coller les demi rouleaux entre eux en forme de sapin grâce au pistolet à colle.

Maintenant le travail est à faire par l'enfant : peindre à la peinture verte les demi rouleaux et en marron le rouleau entier.

Une fois la peinture sèche (en général c'est super rapide) l'adulte assemble le sapin avec le pistolet à colle.

L'enfant colle les flocons de maïs par 3 en les trempant dans un peu d'eau afin de garnir les trous du sapin. Vous pouvez les fixer avec une goutte de colle.

Pour finir quelques flocons de maïs pour décorer le sapin.

Attention le pistolet à colle et le cutter sont à manier par un adulte car un enfant peux vite se blesser avec.



mardi 6 novembre 2012

Astuce cuisine : crêpière Krampouz


Samedi dernier je me suis fait un petit plaisir !! 

D'ailleurs un merci particulier à une personne qui se reconnaîtra.

Toujours adepte des bons plans lol j'ai utilisé les cartes Leclerc gagnées au jeu et elle m'est revenue à deux fois rien.


Samedi soir premier essai pour vérifier que je n'ai pas perdu la main mdrrr 

Maintenant y' a plus qu'à !!

Bientôt les photos de mes plats : j'ai en tête des aumônières garnie de mousse de fruits et de coulis de fruits, des crêpes sucrées gourmandes, des salées aux noix de saint jacques .....


dimanche 4 novembre 2012

Astuce Cuisine : fondue au chocolat

J'ai envie de partager avec vous les astuces et appareils électroménager que j'aime utiliser.

Plus dans le rayon cuisine festive : l'appareil à fondue au chocolat de la marque Téfal. 




Pratique, ingénieuse et conviviale cet appareil à fondue possède 4 compartiments où vous déposez vos ingrédients à tremper dans le bol central réservé pour le chocolat.La fonction maintien au chaud vous permets de ne pas avoir à réchauffer votre chocolat.

Un appareil que je trouve pratique, simple à nettoyer et top pour finir un bon repas entre amis ou en famille.

vendredi 2 novembre 2012

Cuisine : Brioche à tête


Voilà une autre façon de faire une pâte à brioche et une autre utilisation.

Ingrédients :

  • 350 g de farine Francine spéciale brioche
  • 175 ml de lait 
  • 1  sachets de levure boulangère Francine
  • 1 c à café de sel
  • 2 c à soupe de sucre
  • 1 oeuf
  • 100 g de beurre ramolli coupé en morceaux

Mettre dans votre machine à pain les ingrédients dans cet ordre : le beurre, le lait, l'oeuf, le sucre, le sel, la farine puis la levure.

Mettre votre machine à pain sur le programme pâte sans cuisson.

Laisser votre pâte reposer 15 minutes.Déposer votre pâte dans un moule à brioche.

Séparer la pâte sans la découper en proportion 1/2 et 2/3.Tourner le 1/3 pour créer la tête de votre brioche.

Laisser reposer 1H15 puis mettre au four 30 minutes.

Et voilà le résultat !!








Cuisine : Pains aux raisins

Depuis deux jours vraiment pas eu le temps de partager avec vous mais je vais me rattraper :D

Aujourd'hui un premier essai de pains aux raisins




Préparer à l'avance une crème pâtissière ( maison de préférence c'est meilleur lol ) afin qu'elle soit bien froide lors de l'utilisation. 

Si votre crème pâtissière n'est pas froide, elle va détremper votre pâte.

Préparation d'une pâte à brioche.

Ingrédients 

  • 350 g de farine Francine spéciale brioche
  • 175 ml de lait tiède
  • 2 sachets de levure boulangère Francine
  • 1 c à café de sel
  • 2 c à soupe de sucre
  • 1 oeuf
  • 100 g de beurre ramolli coupé en morceaux


Il vous faudra également :

  • des raisins secs ( perso je les mets à tremper dans du thé chaud)
  • 1/2 litre de crème pâtissière


Dans un saladier mettre la farine, le sel et le sucre. Faire un puit dans lequel vous versez la levure puis lentement le lait tiède,  l'oeuf et le beurre ramolli

Pétrir à la cuillère en bois, au robot ou à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte bien souple

Laisser reposer environ 1H30 à température ambiante.

Etaler votre pâte à brioche en forme de rectangle.

Tapisser de crème pâtissière et parsemer de raisins.

Rouler votre pâte dans le sens de la longueur. 

Découper des tranches de votre pâte ainsi roulée.

Déposer ces tranches sur la plaque de votre four et mettre à cuire 20 / 25 minutes en surveillant la cuisson.

Parfaits pour un goûter d'enfant ces pains aux raisins sont savoureux et ont eu beaucoup de succès !

mardi 30 octobre 2012

Test : l'Éveil Lumière de Philips



Grâce au site de test Les Initiés j'ai la chance de tester l'Eveil Lumière de la marque Philips.

Premier contact j'ai été surprise par le poids du colis ! Je me suis dis :

"oh mais qu'est ce que je vais pouvoir trouver dans ce colis".

Une fois déballé je trouve le design sympa. 

Y'avait plus qu'à se familiariser avec les diverses fonctions.

Premier soir je mets l'Eveil Lumière a sonné mais au vu de ma capacité à me lever lol par sécurité j'ai mis mon téléphone a sonner également mdrrr Mais le matin oh surprise réveillée en douceur :) et à l'heure.

Après plusieurs jours de test je suis bluffée !! Je me suis habituée à ce réveil : le soir je m'endors en utilisant la fonction sommeil et le matin je me réveille au chant des oiseaux. Je n'aurais jamais cru qu'un réveil comme celui ci soit aussi efficace.



Cuisine : Tomates fraîches et légères


Voilà une idée pour une entrée très bonne, rapide et légère.

Ingrédients :

  • une tomate
  • un oeuf dur
  • concombre
  • cornichon
  • du Saint Moret
  • du sel fin
  • une tomate cerise


Couper le chapeau d'une tomate. Évider la avec une petite cuillère, saler légèrement et retourner là sur une grille.

Dans un saladier émietter grossièrement l'oeuf dur écoqué. Ajouter le Saint Moret en remuant bien.

Garnir la tomate avec la préparation oeuf / Saint Moret. Remettre le chapeau de la tomate.

Une fois la déco faite vous n'avez plus qu'à vous régaler.



Tout en simplicité pour cette entrée que j'aime beaucoup.







lundi 29 octobre 2012

Je remarque que chaque jour j'ai des visites sur mon blog alors juste envie de vous dire :


MERCI !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Si le coeur vous en dis n'hésitez pas à laisser un petit commentaire pour donner votre avis ou si vous avez tout simplement que j'aborde certains sujets, certains thèmes.  

Non non je ne suis pas d'une nature curieuse mdr mais j'aime bien savoir ;)

Test : biscuits Bjorg


Reçu deux paquets de biscuits le la marque Bjorg à tester :

  • le P'tit Nature Bio
  • Fourrés au chocolat noir

J'ai été bluffée par les Fourrés au chocolat noir !

Un vrai délice... au début je m'attendais à une fine couche de chocolat et pas beaucoup de goût mais je dois dire que j'avais tord.

Ils sont goûteux en plus d'être sain pour la santé.

Un achat que je ferais obligatoirement dans l'avenir.


Test : les produits Harrys


Non non je n'ai pas braqué le rayon brioche du supermarché ! mdrrrrrrr

Grâce au jeu Harrys'O'Mètre organisé par Harrys j'ai pu bénéficier d'un an de produits Harrys sous la forme de bons d'achats.

Du coup on teste :)

Je dois avouer une préférence pour la brioche tressée : des perles de sucre sur le dessus, une texture aéré ( pas étouffe belle mère lol). Le seul bémol pour la couper c'est pas simple d'avoir une tranche nette.

Tout ce qui est au chocolat a du succès au goûter, perso je n'aime pas trop.

La brioche nature est top avec un peu de miel c'est une tuerie !

La prochaine fois j'ai très envie de tester les pains Harrys.

Pour l'instant plus de positif que de négatif donc un gain qui promets du plaisir et du goût : le bonheur quoi !

dimanche 28 octobre 2012

Loisirs créatifs

Un de mes petits péchés ce sont les perles, confettis, sels.... de bain. J'avoue j'adore ça !

Je n'avais pas envie du traditionnel bocal en verre pour les ranger.

Dans le cadre d'une opération spéciale loisirs créatifs dans un magasin j'ai trouver pour deux fois rien une boite en bois pour à la base mettre du café lol


En utilisant la technique de collage de serviettes en papier on peux obtenir ça





Pour un rendu plus sympa et une facilité au niveau de la pose j'utilise seulement un vernis colle trouvé en magasin de loisirs créatifs. Rapide et j'aime bien le rendu. Depuis elle a trouvé sa place dans la salle de bains avec mes perles de bains lol

Cuisine : Milles feuilles revisité

Vous avez envie d'un dessert qui a un super rendu et qui est simple et rapide à faire ?

Voici alors la recette du mille feuilles que j'ai réaliser.

Ingrédients :

  • des fruits frais ou surgelés (ici framboises)
  • de la confiture ( à accorder avec les fruits)
  • 3 tranches de brioche nature
  • un pot de mascarpone
  • du sucre glace pour la déco



Passer vos tranches de brioche au rouleau à pâtisserie pour bien les aplatir. Tailler un rectangle dans chaque tranche.

Passer vos tranches de brioche ainsi aplaties au four en surveillant. Une fois que votre  brioche à une jolie couleur dorée, enlever les tranches de brioche.

Tartiner une tranche de brioche avec la  mascarpone puis d'un peu de confiture. Garnir de fruits.

Refaire la même chose avec une deuxième tranche de brioche. La déposer ensuite par dessus la première.

Pour finir poser la dernière tranche de brioche et réaliser la déco avec un fruit, un peu de mascarpone et du sucre glace.



En image voici le résultat :




Cuisine : Loubia

Après avoir vu plusieurs recettes sur le net, je me suis décidée de tenter de réaliser une Loubia. Simple, savoureux et rapide à réaliser ce plat est vraiment top.




Ingrédients :

  • 250 g de haricots blancs mis à trempés la veille
  • 300 g de viande de boeuf 
  • 1 oignon haché
  • 2 tomates concassées
  • 2 carottes 
  • 2 c à café de concentré de tomates
  • de l'huile d'olives
  • 1/2 c à café de cumin
  • sel poivre
  • eau


Faire revenir dans un autocuiseur ou cocotte l'oignon haché avec l'huile d'olive. 

Ajouter la viande coupée en morceaux ainsi que le cumin, le sel et le poivre.

Laisser la viande dorée quelques minutes. Ajouter les tomates concassées, le concentré de tomates, les carottes coupées en rondelles et les haricots blancs.

Ajouter de l'eau, rectifier l'assaisonnement si nécessaire et fermer votre autocuiseur pour 20 / 25 minutes. Perso je mets 25 minutes.




samedi 27 octobre 2012

Cuisine : Moelleux au chocolat


Hmmmmm le chocolat !! 

Voilà une recette de moelleux au chocolat pour 4 personnes rapide, économique et vraiment simple à réaliser.

Ingrédients :

  • 100 g de chocolat pâtissier
  • 8 carrés de chocolat
  • 3 oeufs
  • 80 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 20 g de farine


Préparation :

Préchauffer le four à 220 °C ou thermostat 8

Faire fondre le beurre avec le chocolat pâtissier au micro onde

Dans un récipient, mélanger les oeufs, le sucre et la farine

Ajouter le mélange beurre / chocolat

Beurrer et fariner 4 ramequins Verser la préparation dans les ramequins puis enfoncer 2 carrés de chocolat dans chaque ramequins.

Mettre au four environ 12 minutes.

Le résultat :




Sur le dessus de mon moelleux j'ai déposer un coeur glacé . J'avais fait fondre du chocolat avec un peu de lait, puis verser le chocolat fondu dans des bacs à glaçons en forme de coeur et hop au congel. 

Pour plus de gourmandise un peu de crème anglaise autour du moelleux.



Cuisine : Gâteau de bonbons

Pour un anniversaire d'enfant je trouvais qu'un gâteau de bonbons c'était sympa ! Un peu de changement ! En cherchant sur le net j'ai vu les prix pratiqués et là ça m'a bien calmée lol

Du coup hop hop hop direction magasin de loisirs créatifs où j'ai pu trouver une boule en polystyrène qui se sépare en deux. 

En plus de la boule il m'a fallu :

  • des cures dents
  • du papier aluminium
  • des bonbons au choix ( pour ce gâteau j'ai pris des grosses fraises, des balles de golf, des fraises Tagadas, des cerises et de la guimauve )


Pour débuter j'ai ouvert la boule en deux et recouvert une demie boule de papier aluminium. J'ai commencé par fixer la guimauve à la base en la maintenant avec un cure dent bien enfoncé dans la demie boule.

Ensuite j'ai disposé les autres bonbons sur le reste du gâteau, en les faisant tenir toujours avec des cures dents.

Au final voilà le résultat :



Vue de dessus :



Assez simple à faire pour un petit coût mais alors le succès, lui a été grand :)



Petite idée : le boitier à lunettes

J'avais un boitier à lunettes comme celui-ci : tout simple, classique, de base on va dire lol



Je le trouvais triste et trop classique. Du coup j'ai pris un sticker murale eu en échantillon gratuit quelques temps auparavant et voilà le résultat :



vendredi 26 octobre 2012

Cuisine : Les îles flottantes




Aujourd'hui cuisine ;) envie d'un dessert simple mais délicieux. Les îles flottantes sont une valeur sure, petits et grands apprécient ce dessert

Après le résultat, la recette :


Pour la crème anglaise

  • 1 litre de lait 
  • 6 jaunes d'oeufs 
  • 200 gr de sucre 
  • vanille

Pour les oeufs à la neige

  • 6 blancs d'oeufs 
  • 150 gr de sucre 
  • 1 pincée de sel 

Pour le caramel

  • 17 pierres de sucre 
  • un récipient avec de l'eau 




  • Faire bouillir le lait avec la vanille laisser refroidir un peu
  • Blanchir les jaunes avec le sucre, verser le lait chaud en mélangeant bien. 
  • Remettre le tout sur feu doux en remuant avec une cuillère en bois. 
  • La crème est cuite quand elle nappe la cuillère. 
  • Surtout ne pas laisser trop cuire où la crème sera granuleuse  (si c'est le cas, enlever du feu et mixer à l'aide d'un mixeur à légumes )
  • Verser la crème anglaise dans les ramequins 
  • Monter les blancs en neige avec la pincée de sel, à la fin ajouter le sucre jusqu'à ce que le mélange soit ferme. 
  • Cuire les blancs à la vapeur ou au bain marie. 
  • Déposer les blancs cuits sur la crème anglaise 
  • Préparation du caramel  : plonger chaque pierre de sucre une par une dans le récipient d'eau. La retirer immédiatement et la mettre dans une casserole sur le feu jusqu'à obtention d'un caramel. 
  • Verser immédiatement sur les blancs 


Cuisine : Crumble aux pommes




Pour 4 personnes


  • 400 gr de pommes
  • 50 gr de beurre
  • 50 gr de farine
  • 50 gr de poudre d'amandes
  • 50 gr de sucre en poudre
  • de la canelle 


Réalisation


  • Préchauffer le fout thermostat 7/8
  • Beurrer le plat de cuisson
  • Eplucher et découper les pommes que vous disposez dans le fond du plat de cuisson. Saupoudrer de canelle.
  • Préparer la pâte en mélangeant du bout des doigts la farine, la poudre d'amandes, le sucre et le beurre coupé en morceaux. Votre pâte est prête quand votre mélange est sableux.
  • Répartir sur les fruits.
  • Mettre au four 20 / 30 minutes en surveillant bien la cuisson


Maintenant vous n'avez plus qu'à déguster chaud de préférence. Le petit plus ajoutez une boule de glace vanille.

Présentation de rigueur





Une petite présentation s'impose, elle risque d'être brève car ce n'est pas mon exercice favori lol
Je me lance :  passionnée de jeux concours, tests produits, cuisine et loisirs créatifs.
Pro de la débrouille lol Au début par nécessité maintenant pour le fun.
J'ai envie de vous faire partager mes créations, mes délires !!
En espérant que vous prendrez autant de plaisir à me suivre que moi à partager avec vous